Tag: grzyby-straw

Tom Yum Jai czyli wersja wegetariańska

9 marca 2014 · Kuchnia tajska, Przepisy

Bardzo lekka wersja tajskiej zupy Tom Yum dla wegetarian. W Tajlandii byłaby doprawiona mało wegetariańskim sosem rybnym . Składniki na 2 porcje 3 szklanki wody kilka plastrów świeżego galangalu (ewentualnie można użyć…

Tom Kha Gai – Tajska zupa z mleczkiem kokosowym

28 czerwca 2011 · Kuchnia tajska, Przepisy, Przepisy na ostro, Zupy

Tajska zupa z kurczaka Tom Kha Gai, mniej ostra i mniej kwaśna od Tom Yum Kung’a. Delikatniejszy smak to zasługa mleczka kokosowego.

Tom Yum Kung goong – tajska zupa ostro kwaśna

20 marca 2011 · Dania na imprezę, Kuchnia tajska, Nasze ulubione, Przepisy, Przepisy na ostro, Przepisy z krewetek, Zupy

Zupa ta jest prawdopodobnie najbardziej znaną tajską potrawa, zarówno w samej Tajlandii jak i poza nią. Tylko u nas autentyczny tajski przepis.