Tag: syczuanskie-piklowane-warzywa-Zha-Cai

Noodle Dan Dan przepis z sezamem

25 maja 2013 · Dania na imprezę, Dania z woka, Kuchnia chińska, Nasze ulubione, Przepisy, Przepisy na ostro, Szybki obiad

Noodle Dan Dan już u nas były – tym razem natrafiliśmy na przepis Fuchsii Dunlop, skopiowany gdzieś w małej knajpce w sercu syczuańskiego Chengdu. Danie dodaliśmy do ulubionych i do kategorii “na imprezę” ale powinno…

Syczuańskie noodle Dan-dan

24 września 2011 · Dania z woka, Kuchnia chińska, Proste i łatwe przepisy, Przepisy, Przepisy na ostro

Noodle dan dan to klasyka syczuańskiego ulicznego jedzenia. Bardzo charakterystyczna mieszanina syczuańskich smaków: olej chili, syczuański pieprz, lokalne kwaszone warzywa, sos sojowy i wino Shaoxing. Bardzo popularne…