Tom Yum Kung goong – tajska zupa ostro kwaśna
Zupa ta jest prawdopodobnie najbardziej znaną tajską potrawa, zarówno w samej Tajlandii jak i poza nią. Tylko u nas autentyczny tajski przepis.
Zupa ta jest prawdopodobnie najbardziej znaną tajską potrawa, zarówno w samej Tajlandii jak i poza nią. Tylko u nas autentyczny tajski przepis.
Danie politycznie niepoprawne! Nazwa potrawy pochodzi od tytułu chińskiego gubernatora, która podczas Chinskiej Rewolucji Kulturalnej stała się niepoprawnie politycznie i przemianowana na “szybko smażonego kurczaka”.