Kurczak biryani
Kurczak biryani jest najpopularniejszym indyjskim daniem z ryżem. Biryani jest używany do określenia potrawy, gdzie ryż gotuje się osobno, potem gęsty sos curry i ryż są w jednem naczyniu układane w warstwy. Aromatyczne…
Tag: basmati
Indyjski kurczak curry
Klasyk “indian food”. Potrawa z indyjskiego Pundżabu bardzo polularna w południowej Azji, zwłaszcza Pakistan i Indie, Bangladeszu ale tez w Azji Wschodniej.