Chińska kaczka z małego woka
Tradycyjnie danie to podaje się podobnie jak hot-pot, w małym woku podgrzewanym przez płomień bezpośrednio na stole. My przygotowaliśmy je w woku i podaliśmy bezzwłocznie po dodaniu papryki. Polecamy przede wszystkim…
Tag: kaczka
Kaczka po pekińsku – prosty przepis
Kaczka po pekinsku jedna z narodowych potraw kuchni chińskiej. U nas prosty przepis bez suszenia wentylatorem. Nie jest trudna do przyrządzenia, wymaga jednak sporo czasu w piekarniku.
Japońska zupa z kaczką
Połączenie kaczki, sosu sojowego, japońskiego mirinu i gryczanego makaronu soba. Gotowe w 15 minut. A jaki efekt 🙂