Dim Sum

Chińskie pierożki z kurczakiem i kapustą na parze

19 września 2015 · Dim Sum, Kuchnia chińska, Nasze ulubione, Przepisy

Chińskie pierożki na parze z różnorodnym nadzieniem są w Chinach tak popularne jak u nas pierogi. Serwujące je knajpki znajdziemy na każdym rogu chińskiej ulicy. My je uwielbiamy, a Wam pokazujemy krok po kroku jak je…

Dim Sum z ciasta francuskiego

2 czerwca 2013 · Dim Sum, Kuchnia chińska, Przepisy

Dim Sum’y to tradycyjna przekąska w chińskiej prowincji Guangdong i oczywiście w Hong Kongu. W niedziele późne śniadanie w restauracji Dim Sum to tradycja. Większość dim sum’ow jest przygotowywana na parze ale są też…